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餐饮服务部召开餐饮管理与食品安全座谈会
2024-12-20 15:45

为进一步做好餐饮服务保障工作,持续提高就餐满意度,12月19日下午,餐饮服务部召开了餐饮管理与食品安全座谈会。后勤服务中心副主任王琪深、餐饮服务部管理人员、各食堂委托经营单位负责人及20余名学生代表参加了此次座谈会。

座谈会伊始,餐饮服务部主任刘安平对我校餐饮基本情况及食品安全保障工作进行了简要介绍,使学生代表对食堂的运作有了更深入的了解。

在座谈会上,学生会的同学们汇总了近期“权益之声”活动平台收到的关于食堂工作的意见和建议。学生值班经理也提出了在日常检查和用餐过程中发现的问题。各食堂委托经营单位负责人对学生们提出的问题逐一进行了回应,并提出了相应的改进措施。

最后,王琪深对同学们的参与表示衷心感谢。他强调,座谈会为师生之间的面对面交流提供了良好机会,能够切实解决同学们在用餐过程中遇到的问题,落实为师生办实事的宗旨。同时,王主任认真听取了学生们关于畅通投诉渠道和提高服务质量的意见。他表示,在确保食品安全的前提下,后勤餐饮将根据学生的需求,合理调整饭菜品种、改进饭菜质量、提升服务水平,以满足同学们多样化的就餐需求,共同维护安全、稳定、和谐的校园环境。

座谈会结束后,学生代表参观了食品安全监管平台和检验室,进一步了解了后勤餐饮在安全保障方面所采取的措施。

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