为进一步加强学校食品安全工作，确保食堂原材料供应安全可靠，4月2日，后勤服务中心副主任王麒深、餐饮服务部主任刘安平、东、西区经理、各餐饮公司代表、采购及办公室人员一行11人组成考察组对我校食堂的米、面、调料供应商进行实地考察。

本次先后到秦皇岛中舵商贸有限公司、燕盟食品有限公司、红福商贸有限公司、延秦商贸有限公司、相记食品贸易有限公司开展了全面实地考察。通过现场查看、面对面交流、查阅资质文件等方式，考察组现场重点核查了供应商资质、场所租赁合同、从业人员健康证、食材检验报告、合格证、存储、配送、环境卫生等情况。

食品安全无小事，必须高度重视食材从供应商到食堂的每个环节，严格把控产品质量关，杜绝任何资质不全的供应商或不合格产品进入学校食堂，一粒米、一袋面、一匙调料的背后，都是以责任之心守护舌尖安全的承诺。

本次实地考察进一步增强了学校与供货商之期间的沟通和了解，有效提高供应商的食品安全责任意识。餐饮服务部将定期对供应商进行实地考察，持续强化监管力度，抓实抓细日常安全防范，为全校师生“舌尖上的安全”保驾护航。