5月27日上午，餐饮服务部召开了全校食堂5月食品安全调度会议，学校党委常委、副校长王跃华、后勤服务中心主任董立峰、副主任王麒深出席会议，会议由餐饮服务部主任刘安平主持，餐饮服务部全体管理人员参加了会议。

刘安平对各餐厅5月份工作进行了总结并对6月份重点工作进行了汇报；王麒深指出夏季来临天气转热各餐厅要做好原材料存储工作，剩菜剩饭及时处理保证饭菜质量并根据学生需求适当调整菜品；董立峰强调管理人员要提高思想认识，保证服务质量、提高服务水平，对于触碰食品安全底线的问题一律严肃处理，同时各餐厅要注意节约水电，严禁浪费。

王跃华副校长提出餐饮服务的上线要不断提高，但食品安全的底线严禁触碰，各餐厅要将各项食品安全制度落到实处、责任到人，共同努力为学校的双一流建设贡献自己的力量。

会后王跃华副校长实地检查了食品安全监管平台、食品检验室运行情况并询问了日常监管、采购验收流程等内容，叮嘱各岗位工作人员要以高标准、严要求落实食品安全管理工作，共同筑牢食品安全防线。