一、工作目标
严格遵守国家法律法规,落实集团各项规章制度,努力为师生和顾客提供良好服务,为学校和集团创造效益,为“双一流”大学建设提供有力保障。
二、员工工作守则
(一)准时上下班,对所担负的工作争取时效,不拖延积压;
(二)服从上级的领导和安排,不当面顶撞、背后议论;
(三)爱护公物,不浪费,不化公为私;
(四)注重品德修养,待人接物态度谦和,树立良好个人形象;
(五)员工之间要通力合作,团结共事,不搬弄是非、扰乱秩序。
三、岗位职责
(一)管理员
在后勤集团、经营服务中心的领导下,负责东西校区招待所的全面工作:
1.依法规范经营,努力开源节流,提高综合收益;
2.结合实际,制订、完善各项规章制度,模范遵守、督促落实;
3.负责招待所日常行政管理工作,按时组织、参加各类会议,开展优质服务培训,提升员工素质和服务质量;
4.负责人员的组织调配和综合考核;
5.听取员工意见和建议,解决工作中的困难和问题;
6.完成领导交办的其它工作。
(二)工作人员
1、接待入住客人,做好身份核实、入住登记以及查房退房手续;
2、认真听取客人的意见,为客人提供物品保管寄存、叫醒等各类服务;
3、统计当天当班的住房情况及各类安防设施设备的工作状态;
4、做好客房和公共区域的清洁工作;
5、接受并初步处理投诉,做好登记上报;
6、完成领导交办的其它工作。
四、工作规范
(一)接待服务
接待服务工作要做到“ 四声”、“ 三轻”、“八主动”。“ 四声”: 客到有迎声、客问有答声、办事有回声、客走有送声;“三轻”: 走路轻、说话轻、操作轻;“八主动”:主动迎送、主动打招呼问好、主动带客进房、主动介绍情况、主动为客人服务、主动照顾老弱病残、主动提行李、主动征求客人意见。
1.接听电话:电话铃响,立即去接。拿起话筒:“您好,燕山大学东(西)区招待所,请问您有什么需要?”简单的问候后报招待所的名称,认真倾听对方事由,按对方要求逐条记下。
注意事项:一是电话铃声不得超过三声;二是电话问及有关房价问题,工作人员要耐心回答,要先报价格高一点的套房房价,然后再报低一点的标间房价,最后报普间房价;三是当客人表示愿意接受时,一定要问全下面的项目:⑴客人的姓名、单位、电话号码;⑵到达和离开的具体日期、时间;⑶ 需要几间房、房间类型及房价;⑷来电订房的姓名、公司名称及电话号码;⑸订房间的保留时间;最后,复述以上内容,向客人核对。
2.接待顾客:客人到总台时,主动向客人热情地问好。⑴问清是否有预定;⑵请客人填写住宿登记表,有预定的一定要查出订房资料;⑶与客人核实所住的房间种类、房价、付款方式、离店时间;⑷检查住宿登记表的内容是否与证件一致,是否清晰、正确、齐全,尽量使客人留下详细资料;⑸将房卡交给客人,并向客人致祝愿语;⑹将客人情况输入电脑。
注意事项:一是及时检查报表是否齐全和准确;二是注意给当天的预定客人、有特殊要求的客人预分房间;三是及时整理台面卫生;四是将当天预离的客人表单预先整理,缩短退离时间;五是重要事项,必须在交接本上详细记录,以便交班。
(二)退房服务
为客人办理退房前,需要先查房点验物资,尔后办理退房手续。具体流程是:
1.查房:客人退房离房时,工作人员应迅速进入房间,检查各种设备及物品,如发现客人有遗留物品,应及时送交客人。如发现设备物品损坏的,应及时汇报处理;
2.办理退房:按照开房日期,核实住宿天数、房价,开出退房单给客人并办理结帐;
3.送客:客人离开楼层时,工作人员应主动与客人道别。
(三)遗失物品处理
发现客人遗失物品,要立即将物品交给服务台值班员。值班员收到拾获的物品,应记下物品的名称、数量和特征,以及拾获地点和拾获人的姓名,并将拾获的物品妥善保管。在前台显著位置张贴《失物招领单》;有查找线索时应及时设法查找。如有客人前来认领,准确核对后,请客人认领,并在《失误招领单》上签字,随后将此单归档存管;如无法找到客人,交招待所管理员妥善保管。
(四)投诉处理
接受、处理客人投诉流程图(见附图)
1.接受投诉
程序 |
标 准 |
聆听 投诉 |
认真聆听客人投诉,所有投诉,无论真假都必须表示理解接受和安慰,绝对不允许与客人争论,站在客人立场表示理解其感受,了解其意向。 |
认真 记录 |
客人在投诉时吵闹或喧哗,应将其与其他客人分开,以免影响他人。在工作本上记录此事,可使投诉者说话速度放慢,并使之感到招待所对此投诉的重视。 |
回答 投诉 |
摆出事实,明确指出投诉者问题所在,恰到好处地回答客人的投诉,如有可能,提供其它选择机会,切勿轻易做出权力范围外的许诺。 |
2.处理投诉
程序 |
标 准 |
接纳 投诉 |
接纳投诉后,应代表招待所作礼仪性的致歉,视实际情况处置,如需转告有关部门,应及时联络有关部门处理,并尽量在最短时间内给客人以明确答复。 |
注意 跟办 |
在处理投诉后要注意跟办,发觉不当及时纠正,力求使投诉者感到招待所对其重视,事后将结果、涉及部门、姓名、房号等记录在日志上并向上级汇报。 |
结果 反馈 |
及时将投诉处理结果告知本人,以表示招待所对客人的重视,感谢客人:向客人致谢,表示欢迎客人提出意见,在客人心目中留下良好印象。 |
(五)客房管理
1.整层楼的房间门匙(包括住房、空房)以及总匙,由前台负责管理;
2.维修人员进入房间工作时,应由前台工作人员负责开门(进入客房工作要求有两名以上工作人员)。工作完毕后服务员需进房检查验收并签名,写上进出房间维修的时间;
3.锁匙不能乱掉乱放,应随身携带,也不能带离工作楼层,确保不出安全事故。
(六)卫生清洁
客房清洁要做到“九无”:天花墙角无蜘蛛网;玻璃(镜)明亮无痕渍;灯具光亮无积尘;布草洁白无破烂;房间整洁无六害(老鼠、蚊子、苍蝇、蟑螂、自虫、蚂蚁);卫生间干爽洁净无异味;饮具消毒干净无水迹;墙壁整洁无破损;设备、家具完整无残缺。
1.有客住房的清洁。原则上不与客人见面,应在客人外出办事和用餐的时间进行。打扫时要按顺序进行,从上到下,从里到外,从左到右。干、湿抹布与冰箱抹布要分开。洗卫生间的脸盆、浴缸与洗马桶的用具要分开。房间卫生操作程序是:(1)敲:人房前敲门三次,每次隔2—3秒钟。进房搞卫生切记将“正在清洁”牌挂在门锁上;(2)拉:将窗帘拉开,增强光线,节约用电;(3)倒:将房间及卫生间的垃圾连袋清理,换上新的垃圾袋套上;(4)铺:倒完垃圾后要洗手,然后铺床;(5)抹:将抹布洗干净,拧干,折成四方块状,从衣柜抹起按次序抹至房门为止。灯炮、镜面、电视机、金属要用干布抹,同时要边抹边检查各种设备是否正常;(6)洗:进入卫生间先按水箱,然后擦洗脸盆、最后是水箱、马桶。冲洗时也要按此顺序进行,最后抹干;(7)看:全面检查一次房内各种家具、设备、用品是否按布局规定摆放好,设备是否正常;(8)关:关锁玻璃窗、拉好窗帘、调节空调、取回门匙,把门锁上,取回“正在清洁”牌。
注意事项:如果房间门口挂出或显示“请勿打扰”的牌子(字样)时,则不要进房打扫。如果客人一直未离开房间,在下午二时后可打电话进房间征求客人意见,待同意后方能打扫。
2.空房清洁。具体程序是:(1)把“正在清洁”牌挂于门锁上;(2)带上干、湿抹布进行操作(和走房、住房程序相同);(3)卫生间马桶、地漏要冲水排去异味,抹卫生间浮尘、水龙头(花洒隔二、三天放水一次),并清洗抹干;(4)检查房间布局、设备情况,检查天花、墙角有无蜘蛛网,地面有无虫类,取回门匙,关上房门,取回“正在清洁”牌。
3.公共卫生清洁。公共卫生区上午、下午各打扫一次,地上有污物要随时清洁,标准要求是:大厅、走廊、楼梯、服务台、工作间、仓库卫生整洁,布局美观大方,厕所干爽无污渍,无异味。
五、服务礼仪
工作人员要牢固树立“顾客至上、质量第一”的理念,服务态度要做到热情、主动、有礼、周到;生客与熟客一个样、闲时与忙时一个样、检查与不检查一个样、领导在场与不在场一个样。回答客人询问时要站立,认真倾听,并要简洁、明确地解答,对当时未能回答的,应向客人表示歉意并留下客人房号、姓名,进行事后续查,查到后即转告。出现多个客人同时询问时,应先问先答,急问急答,尽可能使询问问题不同的客人都得到满意的接待。
六、文明用语与服务忌语
(一)文明用语
1.礼貌用语十个字:“您好,请,对不起,谢谢,再见”。
2.见面语:“早上好”、“下午好”、“晚上好”、“您好”、“很高兴认识您”、“请多指教”、“请多关 照”等。
3.感谢语:“谢谢”、“劳驾了”、“让您费心了”、“实在过意不去”、“拜托了”、“麻烦您”、“感谢您的帮助”等。
4.打扰对方或向对方致歉:“对不起”、“请原谅”、“很抱歉”、“请稍等”、“麻烦”、“请多包涵”等。
5.接受对方致谢致歉时:"别客气”、“不客气”“不用谢”、“没关系”、“请不要放在心上”等。
6.告别语:“再见”、“欢迎下次再来”、“慢走”、“祝您一路顺风”。
(二)服务忌语:
1.忌粗鲁、忌虚伪、忌轻率;
2.忌露锋、忌流气、忌庸俗;
3.忌诽谤、忌牵强、忌浮夸;
工作中不能出现:喂!不知道!问别人去!喊什么!没空!急什么!没看!上面写着呢!有意见找领导!
七、安全工作
安全工作要落实“谁主管、谁负责,谁当班、谁负责”的要求,做到勤检查、严把关、防隐患。
(一)工作人员要尽好“双责”。除岗位职责外,还要履行以下安全职责:
1.熟悉本楼情况,能够熟练使用各种消防器材,一旦发生火警,要指挥客人有秩序地安全撤离;
2.做好住客资料的保密工作,不能让无关人员查阅;
3.加强锁匙管理,总匙必须专人保管。如发现丢失锁匙应立即上报,对不能识别的客人,要请其出示有效证件核对清楚,才能将锁匙交客人;
4.做好客人出入时间登记,进入房间打扫卫生或小整理时,要开一间搞一间,并登记好进出房的房间;
5.已退房的客人,不得再进入房间。如需续住,必须重新办理开房登记手续。
6.员工不得私自带亲友到楼层,更不准私带进客房,其他人员进入楼层,要询问清楚进房原因;
7.楼层不得乱拉电线;
8.要防止客人将汽油、武器、炸药等易燃、易爆危险物品带进房间,如发现应立即报学校安全工作处;
9.要经常检查房内设备的使用情况,如电器开关是否有漏电,天花、窗帘是否牢固等;
10.工作间、服务台、仓库等,非本所工作人员,非因工作不得进内,不准在仓库吸烟;
11.服务人员抹窗或高空操作时,要精神集中。
(二)外来人员要重点监控。来访客人的接待,要注意做到:
1.核对:当来访者到达楼层探访住客时,服务员要询问清楚被访客人的姓名、房号;
2.征询:核对后应迅速与住客取得联系,征求住客意见是否接待来访者;
3.登记:征得住房者同意后,请来访者自行填写来访登记表;
4.验证:当来访者登记完毕后,服务员要对来访者的有效证件进行验证,然后请来访者进房;
5.跟房:当来访者离开楼层时,服务员要主动收回来访登记表并进房间探询住客情况(从安全方面着想)。
注意事项:①如被访者不在,来访者有留言的应及时转送给被访者;②如被访者不在房间时,严禁让来访者进入房间(住客有留言指定同意入房者除外);③来访者离开楼层时,应注意观察其是否携带行李物件,如有带走行李物件应及时询问清楚(有被访人陪同除外);④对晚上十二时还未离房的来访者,服务员应礼貌地通知客人会客时间已过,请其离房。
八、紧急情况处理
(一)客人失窃
1.接到客人报失后,应向客人了解失窃时间、地点、失窃物品等,并立即报告管理员;
2.不得擅自移动任何东西;
3.保护现场,不得让外人进入(包括客人);
4.由管理员协同学校安全工作处人员到现场了解情况并处理;
5.如有必要,在客人同意及在场的情况下,由学校安全工作处人员检查房间;
6.如果客人要求报公安部门,则由学校安全工作处人员负责联系处理。
(二)火警
遇到火警,应保持冷静,工作人员要立即做到:
1.切断电源,火势较小时,立即利用灭火器等就便器材进行灭火,向管理人员报告情况;火势一时难以控制的,在切断电源后,男职工开启消防栓,女职工立即报告消防中心(119)和管理员,并根据火情随时报告情况;
2.组织员工及客人安全疏散;
3.协同消防人员检查起火原因;
4.做好记录,报告上级领导。
(三)停电
1.当突然停电时,管理人员应立即赶赴现场,检查应急灯,走火通道指示,防火门等情况及停电原因;
2.联系能源保障中心及时维修并上报领导;
3.恢复供电后检查各类电器设备是否完好、正常运行;
4.向客人说明停电原因并道歉。
(四)急病客人
1.接报后立即到现场,询问及察看病人情况,及时报市急救中心120救治处理,并上报领导;
2.如有需要,尽力联系客人的单位或亲属。